Θυμίζουν παγωτό

Παγωμένες μπάρες γιαουρτιού

Τα παιδιά θα λατρέψουν τις παγωμένες μπάρες γιαουρτιού γιατί θυμίζουν παγωτό ενώ ταυτόχρονα δεν είναι τίποτα παραπάνω από το θρεπτικό  γιαούρτι με μέλι!

Υλικά

• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά)
• 1 - 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• Ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα (της προτίμησης σας)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το μέλι, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

Απλώνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, ώστε να έχει πάχος περίπου 1 εκατοστό.

Προσθέτουμε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή/και αποξηραμένα φρούτα της προτίμησής μας και ότι άλλο μας αρέσει (φρέσκα φρούτα, ξύσμα κουβερτούρας κλπ).

Παγώνουμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες.

Κόβουμε σε κομμάτια και φυλάσσουμε σε αεροστεγές σκεύος στην κατάψυξη.

ΠΗΓΗ: ΕΥΖΗΝ - Πρόγραμμα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με αποδέκτη το μαθητικό πληθυσμό