Ποτοποιία

ΛΙΚΕΡ ΑΡΜΠΑΡΟΡΙΖΑ

Η Περιβαλλοντική ομάδα του 3ου Γυμνασίου Γλυφάδας στο πλαίσιο των δραστηριοτήτων της παρασκεύασε λικέρ Αρμπαρόριζα με σκοπό την πώληση του, για την ενίσχυση των δράσεων της.

Για την παρασκευή του ποτού τα παιδιά χρησιμοποίησαν ημίγλυκο κόκκινο κρασί, ζάχαρη κρυσταλλική και κλαδιά αρμπαρόριζας από το σχολικό κήπο.

Οι μαθητές εκτέλεσαν με επιτυχία την συνταγή ακολουθώντας τα παρακάτω βήματα. Πρώτα έβαλαν μέσα σε ένα γυάλινο δοχείο το κρασί. Έριξαν μετά την ζάχαρη και τα κλαδιά της αρμπαρόριζας. Σφράγισαν καλά το δοχείο, το άφησαν μια εβδομάδα σε σκιερό μέρος. Οι μαθητές στη συνέχεια σούρωσαν το λικέρ και το αποθήκευσαν στο ψυγείο, έχοντας ένα υπέροχο ποτό!

Συσκευάστηκε σε μπουκάλια και διοχετεύθηκε προς πώληση μόνον σε ενήλικες.

ΘΑΛΕΙΑ ΣΤΟΥΠΑΚΗ